آبجو بلاروس: سنت و مدرنیته

یکی از محبوب ترین انواع نوشابه، است که می تواند در قفسه های فروشگاه های محلی پیدا شده است، آبجو بلاروس است. این محصول از این کشور را از آنالوگ های آن روسیه و یا تولید قزاقستان متفاوت است. واقعیت این است که در آن زمان، بلاروس به ثبت نام مقررات برای تولید آب، عامل در قلمرو اتحادیه گمرکی را رد کرد. بیشترین تولید کشور در یک بطری های PET بطری های خاص، نوشیدنی حاوی مواد تشکیل دهنده طبیعی تر و حداقل عصاره مالت. امروز، قفسه با خیال راحت می توانید هر بررسی بلاروس آبجو را در مورد بسیاری از مارک های مشخص گیاهان تولید کشور را در راه مثبت.

تاریخ چای در بلاروس

برای تولید آب میوه در بلاروس دارای یک سنت غنی است. حتی در استاد پیر نوشیدنی کف آلود فوق العاده تولید شده در به اصطلاح Brovarakh. آبجو با خدا ممنوع الکل سنتی برای این کشور است، همراه با عسل. در این مورد، آن را می نوشند دموکراتیک، که در دسترس به وسیع ترین لایه از جمعیت شده در نظر گرفته شد. در واقع، خود دهقانان محصولات در پشت حیاط خود ساخته شده است. در روزگاران قدیم بود گفت: "ehats از نقطه عطف به نقطه عطف،" که به معنی سفر، با حمایت فوم در مزارع وجود دارد. واقعیت این است که کشاورزان، تولید آب، آب جوش نگه داشته در حیاط خلوت خود یک قطب خاص، تاریخی، در بالای که یک بسته نرم افزاری از کاه قرار داده شد. این یک برچسب استاد که در آن مسافر می تواند دید که در اینجا او می تواند استراحت و خوب در نظر گرفته شد.

سالانه قرن XV-شانزدهم شهادت میدهند که رزمندگان بلاروس که پس از آن در ارتش مشترک المنافع بود، نوشید 2.5 لیتر آبجو در روز است. توسط قرن هجدهم بود یک سنت به پور فوم در بطری های شیشه ای نوشابه وجود دارد و مصرف آن در میان طبقات بالای مد روز تبدیل شده است.

امروز، اصل عمل از آل بیز باستان را می توان در فضای باز موزه "Dudutki" خدمت آبجو بلاروس به دستور العمل های معتبر پیدا شده است.

صنعت آبجو با خدا ممنوع بلاروس

امروز، مقصد اصلی صادرات برای بلاروس برورز روسیه است. استاندارد در بسیاری از کشورهای اروپایی حذف امکان پر کردن محصولات در بطری های PET، که در بسیاری از گیاهان در این کشور استفاده می شود. روسیه در سال های اخیر به عنوان یک نتیجه از ضد الکل بسته بندی کمپین پلاستیکی فعال به تدریج از قفسه های فروشگاه ناپدید می شوند. با این حال، این بدان معنا نیست که آبجو بلاروس به زودی غیر ممکن است برای خرید خواهد بود. تولید کنندگان این کشور یک روش موثر برای حل مسئله و تغییر تکنولوژی پر کردن.

امروز در بلاروس هیچ انحصاری تک وجود دارد. حجم اصلی تولید برای 6 کارخانه های بزرگ، که هر کدام را اشغال بخش از بازار را به خود اختصاص.

حدود 40٪ از تولید از شرکت دولتی "Krynica" می آید. علاوه بر این، حجم زیادی تولید شده توسط مینسک در حال حاضر "Alivaryya" و "Syabar"، اکثریت سهام repurchased که نگرانی "در Heineken". تولید کنندگان منطقه ای لازم به ذکر است "لیدا"، "Rechitsapivo" و شرکت "برست آبجو".

"Krynica" شرکت تولید

"Krynica" در زمان اتحاد جماهیر شوروی در سال 1975 تاسیس شد. امروز، این شرکت به تولید بیش از 10 گونه از محصولات، از جمله آبجو بلاروس در مالیاتی از چوب، محصولات در بطری های پلاستیکی و شیشه ای.

خط کلاسیک محبوب ترین "Krynica"، متشکل از سه رقم. این ابجو کم الکل نور مقرون به صرفه و سنتی در فرمول خود هستند.

انواع با محتوای چاودار مالت ذکر نام تجاری "Vyazynskae" و "بورشتین بلاروس". مشخصه های این گیاه در بسیاری از مسابقات بین المللی "Starazhytnae" دم با توجه به دستور اصلی با علاوه بر این کواس طبیعی بود. با وجود پیچیدگی از ایده ها، فن آوری قادر به ایجاد بسته بندی مایعات جایگزین جمعی در بطری های شیشه ای به عنوان ارقام غیر استاندارد.

محصولات "Alivaryya"

Minsk از شرکت "Alivaryya" دارای سابقه بسیار غنی در بلاروس. بنیانگذار این کارخانه تعداد آلمان کارول Hutten-Czapski، برای شروع تولید در دور 1864 بود. این شرکت یک نیروی جدید در سال 1994 پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی به دست آورده است. امروز محصولات این کارخانه ترین در بازار بین المللی ارزش، و علامت های تجاری مانند "فوق العاده" و پورتر، توسط نمایشگاه های بزرگ در بلژیک و استرالیا شناخته شده است.

پس از خرید سهام یک صنعت آبجو گیاه غول کارلزبرگ بلاروس آبجو این جرم از نام تجاری در قفسه های فروشگاه های روسیه ظاهر شد. درجه "سفید"، "تاریک" و "کلاسیک" ارائه شده در بطری های پلاستیکی لیتری و متفاوت از استفاده داخلی از آنالوگ طبیعی مالت استفاده شده در مخمر دم.

محصولات از تولید کنندگان منطقه ای

"لیدا" در میان شرکت های منطقه ای بسیار متفاوت و "Rechitsapivo". این گیاهان در اتحاد جماهیر شوروی ظاهر شد. آنها تولید آبجو بسیار متفاوت است: بلاروس "Zhiguli"، "تاریک"، "مخملی" و گونه های دیگر. به خصوص باربرها قابل توجه از "لیدا"، که بارها و بارها در نمایشگاه معتبر بین المللی اعطا شده است. همان کارخانه Rechinsky متخصص در تولید کم نمرات، بطری در بطری های شیشه ای از 0.5 لیتر است.