کوکتل در خانه: یک راه اصلی برای نشان دادن تخیل

کوکتل کارشناسان نوشیدنی، که توسط قواعد بیش از پنج مواد تشکیل دهنده مخلوط، شمارش نیست بسیاری از اجزای اضافی در دوزهای کوچک است. کوکتل - آزادی خلاق و پرواز فانتزی نه تنها بار من حرفه ای، اما هر آشپز که می خواهد لطفا ظرف خوشمزه و اصلی خانواده خود و یا دوستان خود است.

برای ایجاد کوکتل در خانه، شما باید به یاد داشته باشید که ترکیب آنها آنقدر متنوع است که هیچ متصدی بار را به تمام دستور العمل های موجود برای زندگی تکرار است. با این حال، محصولات چند که بخشی از نوشیدنی های اصلی تقریبا همیشه وجود دارد - در وهله اول یخی که از آب خالص و یا غیر گازدار، شفاف، بدون حباب، خارج از طعم و بو است. عنصر دوم استفاده برای تهیه تعداد زیادی از کوکتل، کارشناسان می گویند شربت شکر - هر کس می تواند خود را برای آن آماده، حل شده در یک لیتر آب جوش یک کیلو شکر.

علاوه بر محصولات به هر کسی که می خواهد به یاد بگیرند که چگونه به آماده سازی کوکتل در خانه، و مجبور به استفاده از ماشین آلات ساختمانی - به عنوان پیچیده نیست به عنوان تجهیزات نوار حرفه ای، اما با این حال راحت و مفید است. شما یک مخلوط کن و تکان دهنده نیاز، اندازه گیری ظرف و صافی نوار، و غذاهای خوب - عینک با اندازه های مختلف و اشکال، قاشق، قاشق، تخته، چاقو برای برش و تمیز کردن میوه ها، دسته هاون چوبی از mash نعناع و یا گیاهان دیگر، و مطبوعات ماشین و یا یخ شکن.

تازه واردین به نوار واقعا باور دارم که کوکتل الکلی در خانه تهیه - ساده است. در واقع، این فرایند است، البته، پیچیده نیست، اما نیاز به مهارت های خاص، درک نسبت دقت در اندازه گیری و تلاش در تکان دهنده است. بنابراین بلافاصله برای ساختار چند لایه هنرمند، که شما را دیده اند، ایستاده در نوار مورد علاقه خود در نظر گرفته شود: بهتر است برای شروع با چیزی بیشتر ابتدایی: به عنوان مثال، با کوکتل "جهان وطنی". این نوشیدنی ساده، اما بسیار اصلی، و محبوبیت حاصله در سراسر جهان است. بسیاری متوجه ظاهر جذاب - "جهان وطنی" در خدمت شیشه مارتینی، بسیاری از - طعم خیره کننده آن، اما برای ارزیابی یک یا دیگر تنها می تواند یک کوکتل در خود کنند. بنابراین، برای تهیه یک نوشیدنی مورد نیاز است: ودکا سیتریک، مشروب «کوانترو» (20 میلی لیتر)، (50 میلی لیتر) آب لیمو (10 میلی لیتر) و آب قره قاط (30 میلی لیتر). تمام مواد باید مخلوط شود، به یک شیشه و چاشنی زدن با یک برش از لیمو بریزید.

اگر شما می خواهید را به تعجب دوستان خود را با چیزی اصلی و خوشمزه، می تواند توسط هر کوکتل شناخته شده در خانه تهیه، برای مثال، معروف «زهره مارتینی»، که شناخته شده است به مورد علاقه جیمز باند می شود چرخه قهرمان رومانف یانا Fleminga. محصولات غذایی و آشامیدنی نیاز: مارتینی (50 میلی لیتر)، آب کلم (50 میلی لیتر)، جین (150 میلی لیتر) و مشروب «Lillet» (50 میلی لیتر). تمام مواد تشکیل دهنده ریخته در تبدیل تکان دهنده، پر کردن با یخ خرد شده و تکان دادن (مخلوط نیست). باند نوشیدنی به پایان رسید به یک لیوان شراب و یا در یک لیوان ریخته و تزئین شده با مارپیچی از لیمو.

این محبوبیت زیادی، و یک محصول مانند لذت یک لرزش شیر در خانه. شما می توانید آن را برای خودتان طبخ، اگر شما می خواهید چیزی خوشمزه، و یا برای بچه ها به تنوع بخشیدن به یک صبحانه، و همچنین هر گونه تولد منحصر به فرد. برای چنین نوشیدنی باید به مراقبت از میوه های تازه (موز، پرتقال، لیمو)، ماست را (30 میلی لیتر) و شیر (100 میلی لیتر). دو موز با مهربانی به درخواست برای تمیز کردن، برش را به چند قطعه و خنک. مخلوط کن بریزید شیر، ماست، تازه عصاره لیمو (1 ساعت. L.) و موز سرد می شود. مخلوط به پایان رسید به یک فوم ضخیم شلاق را می توان به عینک ریخته، تزئین برش های پرتقال یا توپ بستنی مطابق با تنظیمات از چشنده کوچک است. این نوشیدنی، مانند تمام کوکتل های دیگر در خانه باید با یک نی تکمیل شده است.