چگونه به آب از انگور در خانه برای ذخیره سازی در زمستان

برای کشاورزان در سال در سال لازم نیست، آنها می گویند. با توجه به شرایط آب و هوایی، میوه محصول برداشت شده از یک سایت گاهی اوقات ممکن است حداقل. حجم زیادی از مواد خام برای تولید و فرآوری - در سال های دیگر، مشکل خود را به ضد خود نشان می دهد. همان نیز می توانید به انگور اعمال می شود. پس از همه، آن اتفاق می افتد که پوره و در حال حاضر "بازی" و تاک هنوز هم با خوشه پراکنده ریخت. چه چیزی را در مورد جمع آوری برداشت غنی از انواع توت ها آبدار؟ آماده انگور در خانه در قالب مواد غذایی کنسرو برای زمستان. در این مقاله دستور العمل در روش های مختلف پردازش است. انتخاب مناسب ترین برای شما.

راه اول این است که برای طبخ آب از انگور در خانه

گزینه مقرون به صرفه ترین برای ساخت یک نوشیدنی است به استفاده از یک آبمیوه گیری. حذف میوه از دست، به طور کامل شستشو و شروع به پر کردن دستگاه. از آنجا که انواع توت ها استخوان هستند، این روند خواهد بود کاملا مشکل ساز است. دوره تمیز کردن آبمیوه گیری از جرم زباله. در نتیجه تخلیه ترش مایع را در تابه از طریق تور. اگر شما می خواهید برای آماده سازی انگور در خانه برای زمستان، سپس به طور کامل برای استفاده آماده است، شما نیاز به اضافه کردن اضافی، و دیگر مواد تشکیل دهنده. آن را باید به دلیل این واقعیت است که در روند عبور از انواع توت ها کمی دانه و آب آسیب دیده را بدست می آورد ترش خاص و طعم گس. همان "تن" شما زمانی که شما با استفاده از یک چرخ گوشت. این امر به ویژه اغلب هنگامی که به عنوان یک ماده خام انگور ناهارخوری نیست و "وحشی" انواع استفاده می شود. رقیق آب با آب به نسبت 2: 1. برای افزودن قند مایع محاسبه به دست آمده از پنجاه گرم در هر لیتر. محل یک ظرف در آتش و بجوش و خروش آمدن به مدت پانزده تا بیست دقیقه. سپس به شیشه استریل بریزید و جمع کردن. قبل از استفاده، شما نیاز به نوشیدن یک لرزش کوچک، به عنوان بخشی ضخیم رسوب می دهد.

راه دوم این است که به طبخ آب از انگور در خانه

برای جلوگیری از عطر و طعم بیش از حد دانه در کنسرو، انواع توت ها می توان به صورت دستی فشرده شده است. چگونه به فشار آب از انگور بدون استفاده از آبمیوه گیری؟ آماده انواع توت ها، از بین بردن آنها را از دست و پس از شستشو. پس از تخلیه آب فشار دست خود و یا با استفاده از یک فشار دهید. فیلتر شده از طریق لایه های مختلف تور آب معمولی را به تابه بریزید. در یکی دیگر از پخش کردن بقیه "پالپ". پور توده انگور با آب به نسبت 1 لیتر در هر 1 کیلوگرم و قرار دادن در آتش است. اجازه دهید بجوش و خروش آمدن مخلوط برای حدود ده دقیقه، و سپس صبر کنید تا آن را سرد کردن. مایع تیره و تار را با آب و یک podsaharite کمی به سلیقه (حدود نصف فنجان به دو لیتر). سپس بریزید و به شیشه نوشیدنی قرار داده و سترون. زمان مورد نیاز برای عملیات حرارتی: ظرفیت لیتر - 20-25 دقیقه، polutoralitrovye - سی تا چهل دقیقه. قوطی داغ و درب جمع کردن، تبدیل، بسته بندی.

چگونه به آب از انگور با استفاده از sokovarki؟

چنین فرایندی عملی ترین است و پردازش های اضافی از انواع توت ها نیاز ندارند. علاوه بر این، نوشیدنی نیازی به با آب رقیق می شود، شیرین به طعم، و سپس طبخ دیگر و استریل. آماده به ریختن آب داغ به بانک ها و درب نزدیک محکم.

جمع آوری ویتامین مفید آفتاب، میوه و سبزیجات پردازش در غذاهای کنسرو شده برای استفاده در زمستان مفید است!