ماهیگیری. ناوگان ماهیگیری. شرکت پردازش ماهی. قانون فدرال "در شیلات و حفاظت از آبزیان منابع بیولوژیکی"

ماهی یک جزء اساسی از رژیم غذایی انسان است. این محصول غنی نه تنها پروتئین بلکه در چربی، و همچنین همه انواع مفید برای بدن را با مواد معدنی و ویتامین ها است. صنعت ماهیگیری در زمان ما، با وجود مشکلات، همچنان به تکامل. در این منطقه کار امروز به عنوان کسب و کارهای کوچک و متوسط یا بزرگ است.

که در آن در روسیه در حال گرفتار و ماهی، پردازش

восемь: مناطق عمده چنین ویژگی ای در کشور ما هشت وجود دارد:

• غرب است.
• دریای آزوف-سیاه.
• лжско -Каспийский. در lzhsko -Kaspiysky.
• شمالی است.
• بایکال.
• альневосточный. alnevostochny D.
• غرب سیبری.
• شرق سیبری.

в России добывается на Дальнем Востоке. ترین منابع زیستی آبزی در روسیه در شرق دور تولید شده است. рыбной промышленности страны. شرکت این منطقه در نظر گرفته شود پایه و اساس صنعت ماهیگیری این کشور است. سهم از شرق دور حدود 60 درصد از تمام محصولات ارائه شده به بازار از این گونه است. شرکت غرب حوضه پیش از این منطقه است که عمدتا تنها در تولید مواد غذایی کنسرو شده. آنها برای حدود 57 درصد از انتشار از محصولات مانند حساب. حوضه شمالی شرکت در سرب در تولید ماهی علوفه و پودر استخوان، تحویل در مزارع خز.

صنعت ماهیگیری: آمار

در سال 2016 4.7 میلیون تن از انواع مختلف منابع زنده آبزی در روسیه تولید شد. این رقم 248 هزار تن بالاتر از سال گذشته است. در این مورد گرفتن در شرق دور 8 درصد افزایش یافته، بالغ بر 3.5 میلیون تن می باشد. در حوضه شمالی این رقم افزایش یافت 1.4٪. در این منطقه آن را 567 هزار تن از برسرسس آب برداشت شد. در Azovo-سیاه و نرخ رشد حوضه غربی از 5.6٪. شرکت در منطقه پردازش و قرار داده شده در بازار 103 هزار. تن زیستی منابع است. در گرفتن غربی حوضه 12 درصد افزایش یافته، و در ولگا خزر متاسفانه توسط 2.4٪ کاهش یافته است. در این مناطق، برای سال آن 34 و 68 هزار برداشت شد. تن زیستی منابع است.

وظایف اصلی

برای اهداف خانواده، این شاخه از اقتصاد متعلق به گروه "B" (کالاها). با این حال، بخشی از روسیه کار صنعت ماهیگیری موجود در "A" گروه (ابزار تولید). در هر صورت، از وظایف اصلی بخش عبارتند از:

• ماهیگیری و ماهی پردازش؛
• شدت عملکرد مقررات؛
• تولید مثل از زندگی منابع آبزی؛
• پرورش ماهی کالا؛
• حفاظت از برسرسس آب است.

چه کار را شامل می شوند

صنعت ماهیگیری را به طور کلی مهم است برای اطمینان از توسعه اجتماعی و اقتصادی روسیه است. این منطقه از مدیریت در کشور ما، در هر دیگر، یک، مجتمع صنعتی مرتبط پیچیده است. آن را در درون صنعت غذاهای دریایی می افتد، برای مثال:

• ناوگان ماهیگیری.
• بندر و تعمیرات.
• شرکت های متخصص در پرورش ماهی؛
• شرکت های درگیر در پردازش ماهی؛
• خالص ساخت کارخانه؛
• انبارداری؛
• موسسه تحقیقات شیلات، و غیره. D.

شرکت هایی که تولید کشتی های ماهیگیری در ترکیب صنعت شامل نمی شود. شرکت های مانند بخشی از صنعت کشتی سازی کشور است.

ناوگان: مشکلات و راه حل

البته، بیشتر از همه ماهی عرضه شده در بازار داخلی، در دریاها، اقیانوس ها، دریاچه ها، حوضچه ها و رودخانه ها گرفتار شده است. تنها یک بخش کوچک از این محصولات در حوضچه های مصنوعی افزایش یافته است. بنا به آمار، واقعی خود ماهیگیری در روسیه در حال حاضر قایق عمدتا کوچک و کوچک است. ыбной промышленности. این است که عمدتا یک مشکل از صنعت داخلی مدرن ybnoy ص не могут вести лов в отдаленных океанических зонах. پس از همه، این گونه دادگاه ها نمی تواند ماهیگیری در مناطق اقیانوس از راه دور. من تجربه این مشکل، متاسفانه، خیلی وقت پیش - در زمان فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی. واقعیت این است که بسیاری از ظرفیت تولید کشتی های بزرگ پس از آن در خارج از کشور بود. در اتحاد جماهیر شوروی، این گیاهان به طور عمده در خاک اوکراین و لیتوانی ساخته شد.

а рыболовецкого флота в плане оснащенности крупными судами в России, скорее всего, в ближайшее время будет решена. با این حال، مشکلات و ناوگان ماهیگیری از نظر تجهیزات عروق بزرگتر در روسیه، به احتمال زیاد، به زودی حل خواهد شد. Развитие гражданской морской техники» (2009-2016 гг.). در حال حاضر، این کشور به طور کامل متوجه پروژه "توسعه دریایی مهندسی عمران" (2009-2016 GG.). تا سال 2017، 13 کشتی سازی فعال در خاک روسیه است. و بسیاری از آنها کاملا قادر به ساخت کشتی های بزرگ است.

درگیر در توسعه پروژه های قایق مشابه، از جمله برخی موسسات تحقیقاتی روسیه. پایه ای برای دوباره پر کردن از ناوگان ماهیگیری در روسیه در آینده نزدیک می توان توسعه یافته برای خدمت به متخصصان خود:

• بزرگ 11،480 کرجی فریزر.
• متوسط 13728 کرجی-دام گستر.

همچنین، دانشمندان ما به تازگی چند پروژه های مدرن جدید از قایق کوچک ماهیگیری معرفی شده است.

گیاهان پردازش

ظرفیت تولید این بخش از اقتصاد ملی در تمامی مناطق روسیه در دسترس هستند. تنها چیزی که - در مناطق بلافاصله مجاور به دریاها، اقیانوس ها و رودخانه های بزرگ، آنها، البته، بیشتر است. выпуском консервов, полуфабрикатов из рыбы, сушкой, копчением водных биоресурсов, их предварительной обработкой и заморозкой и т. д. شرکت در شرکت پردازش ماهی می توانید مواد غذایی کنسرو شده، صدور محصولات نیمه تمام از ماهی، خشک شده، دودی منابع زیستی آبزی، قبل از درمان و انجماد خود و غیره. D.

بودن چنین شرکت های تخصصی می تواند نه تنها در زمین. بازیافت است که اغلب به طور مستقیم بر روی کشتی های ماهیگیری انجام می شود. "به Vsevolod Sibirtsev" - به عنوان مثال، کل یک کشتی مادر از این تخصص در روسیه وجود دارد. این یک صنعت بزرگ ماهیگیری در آب است. البته، تولید کننده لوازم بازار با تازه ترین، حفاظت خوشمزه ترین. با توجه به ابعاد کلی از کارخانه ماهی شناور مقایسه با خانه 12 طبقه است. پایه مالک "به Vsevolod Sibirtsev" در حال حاضر شرکت "Yuzhmorrybflot" است.

اخیرا، صنعت پردازش ماهی کشور مشکلات قابل توجهی را تجربه کرد. بیشتر از همه برداشت زندگی منابع آبزی عرضه شده به شرکت های خارجی. با این حال، در 5-7 سال گذشته وضعیت در این رابطه در روسیه شروع به ثبات. امروز، هدف اصلی از صنعت پردازش ماهی است که به گسترش تولید به منظور جایگزین محصولات وارداتی در بازار داخلی است.

بزرگترین شرکت

حال حاضر در روسیه آن را به اجرا در حدود 700 گیاهان ماهی پردازش متوسط، کوچک و بزرگ. و این، البته، از حد مجاز است. احتمالا در سال 2023 این کشور را چند کارخانجات بزرگ چنین ویژگی ای دارند. این نماینده از آژانس فدرال برای ماهیگیری در کنفرانس 6 از 10 انجمن 2016 WorldFood اعلام شد.

рыбоперерабатывающие комбинаты и компании, как: امروز، هستند، برای مثال، از جمله گیاهان پردازش ماهی های بزرگ و شرکت های مانند وجود دارد:

• "Rybprom" (منطقه روستوف).
• "TD Altayryba +" (آلتای).
• "Kerchrybholod" (کریمه).
• "جهان ماهیگیری روسیه" (مسکو).
• "شرکت ماهی ساخالین."
• ترکیب و Krasnosel'skii تی. D.

شرکت های درگیر در پرورش ماهی

ماهیگیری صنعتی، و همچنین به عنوان یک ناوگان در روسیه امروز در حال تکامل است و صنعت واقعا امیدوار. سهم از شرکت هایی که در کشور تخصصی کاملا بخش قابل توجهی از منابع زیستی در حال انجام است. درگیر در کار از این تخصص در اصلی در حال رشد ماهی سفید و ماهی کپور از گونه ها. مانند بسیاری از دیگر شرکت ها در صنعت، ماهیگیری در حال حاضر در حالی که تجربه برخی از مشکلات، اما هنوز کاملا به شدت توسعه یافته است. تحریک به فولاد، از جمله اتحادیه اروپا تحریم ها علیه روسیه تحمیل کرده است.

به عنوان بخشی از برنامه جایگزینی واردات دولت شروع به حمایت از شرکت های متخصص در کشت ماهی، بسیار فعال تر. корма, посадочный материал и т. д. Также в стране были закреплены приоритетные права на использование рыбоводных участков за теми предприятиями, которые выполняют государственные условия и нормы. به عنوان مثال، در روسیه لغو عوارض گمرکی بر انواع خاصی از تجهیزات، غذا، دانه و غیره. D. حق اولویت را به استفاده از مناطق پرورش ماهی برای کسانی که کار نیز در این کشور است که انجام شرایط و استانداردهای دولتی گرامی داشته شد. علاوه بر این، شرکت در حال حاضر این تخصص اغلب توسط انواع مختلف از یارانه ارائه شده و یا به طور کامل کاهش مالیات را لغو کرد.

قانون تنظیم گرفتن

البته، تولید ماهی در کشور ما است که با در نظر گرفتن نیاز به دوباره پر کردن به موقع از ذخایر آن و حفاظت از محیط زیست انجام شده است. آن را تنظیم تمام این مسائل قانون "در شیلات و حفاظت از آبزیان منابع بیولوژیکی". این سند 2004 نوامبر 26 به تصویب رسید. تحولات اخیر در حال حاضر آن را در سال 2016 معرفی شد.

بر اساس این قانون، از جمله ماهیگیری در آب های روسیه می تواند اشخاص حقوقی تحت کنترل سرمایه گذاران خارجی ورزش نیست. در واقع ماهیگیری بسیار در کشور ما، در این سند برای صنعتی، تفریحی، ساحلی، و غیره D. طبقه بندی

О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» при ловле должны в России не только юридические лица, но и физические. البته، مطابق با قانون "در شیلات و حفظ منابع زیستی آبزی" زمانی که ماهیگیری باید نه تنها اشخاص حقوقی روسی، بلکه فیزیکی است. برای نقض مفاد سند ارائه شده برای هر دو مجازات های اداری و کیفری است.

در واقع برای مصرف شخصی در آبهای این کشور ماهی، با توجه به قانون، ما می تواند هر کسی و کاملا رایگان است. تنها زیستی منابع در این مورد باید با استفاده مجاز انجام شده است. استفاده از شبکه، به عنوان مثال، برای ماهیگیری در استخر، رودخانه ها و دریاچه در کشور ممنوع است. این قانون از قوانین و مقررات برای ماهیگیران عادی و اعضای جوامع خود تقسیم شده است. جدیدترین ها حقوق بیشتر داده شود. суточный для личного потребления, к примеру, для обычного рыбака составляет 3 кг, для члена общества — 5 кг. مجاز صید ماهی در روز برای مصرف شخصی، برای مثال، برای یک ماهیگیر معمولی 3 کیلوگرم است، برای یک عضو از جامعه - 5 کیلوگرم است.