ارگوت - این چیست؟

قارچ سمی شامل آلکالوئیدهای ارگوت خطرناک، مشکل بخش کشاورزی است و در همان زمان مصنوعی برای اهداف دارویی از کشت. گسترش سریع آن در محصولات در قرون وسطی به ظهور بیماری های همه گیر عنوان یک نتیجه از مصرف آرد نان آلوده منجر شده است.

بسیاری از چیزها در طبیعت یک راه شگفت انگیز است، و است که می تواند کشتن، در همان زمان قادر به درمان است.

ارگوت چیست؟

ارگوت - جنس قارچ از خانواده. همه آنها انگل در غلات، از جمله چاودار و گندم هستند. شاخ رحم - شما می توانید یک نسخه از این نام از قارچ را پیدا نام "ارگو" می آید از کلمه قدیمی روسیه به معنی "فراوانی، بیش از حد." چنین ارزش متناقض، با توجه به زبان شناس O. Trubacheva، در آن روزها با مته سوراخ شخصیت حسن تعبیر.

اسکلروت مستطیلی دراز، مثلثی شکل گیری کمتر جامد از شکل منحنی با ترک های طولی و چین و چروک است. سطح شکوفه سیاه و سفید و بنفش، گاهی اوقات با رنگ سفید است که به راحتی در رنگ گسل یا سفید با رنگ زرد پاک شده است. طول اسکلروت بستگی به نوع از غلات، که توسعه ارگوت (تصویر بالا). به عنوان مثال، چاودار - 1/3 سانتی متر و قطر 6 میلی متر است.

ارگوت در قرون وسطی

مسمومیت حیوانات و انسان آلکالوئیدهای ارگوت دارای نام خاص خود - مباحثهمنطقی. این پدیده، به هر حال، علمی اثبات شده و در قرون وسطی، که در زمان یک شخصیت جرم. در آن زمان، آسان به خاک و چاودار مقاوم در برابر آفات در همه جا رشد کرده است، و نان یک جزء اصلی است. دانه آلوده به آرد تبدیل و در نتیجه بر روی میز است. مباحثهمنطقی باعث اپیدمی گسترده، و حتی یک سفارش خاص از Antonito که افراد آلوده درمان وجود دارد.

استاد Sheyn Rodzhers از دانشگاه کلارکسون همراه با دانشجویان تحصیلات تکمیلی او مشکل از ارواح را بررسی کرده اند و به این نتیجه رسید که در بسیاری از خانه ها، که در آن یک صدای عجیب و غریب و یا چشم انداز، شکوفایی برخی از انواع خطرناک از قالب که می تواند تاثیر بر ساکنان وجود دارد. این نظریه حدس در مورد تاثیر حوادث ارگوت در قرون وسطی اروپا، از جمله شکار ساحره، جنگ های صلیبی تایید می کند. در عکس بالا - نقاشی توسط نقاش فلاندرز، به تصویر می کشد اثر اپیدمی مباحثهمنطقی.

ارگوت - قارچ انگلی به آلکالوئیدها، که، با توجه به برخی گزارش ها، تنها مسمومیت نیست، بلکه توهم، تشنج، خارش. تاریخ از این علائم به عنوان "جادوگران گرفتگی" و شناخته شده "گانگرن." Alkalodidy حتی پس از عملیات حرارتی (پخت نان) نابود نخواهد شد. چنین رفتاری از بیماران در برابر تعصب مذهبی منجر به عواقب فاجعه بار.

چرخه توسعه از قارچ

میسلیوم قارچ اثر خفیفی از رنگ مایل به قرمز، شکل گیری آن در فصل بهار رخ می دهد، آن را تا به شکل پاها با سر، که در بالای بدن بطری به شکل باردهی (perithecia)، به وضوح در عکس زیر قابل مشاهده است. در جریان دوم فرآیند جنسی است، که یک gametangliev فیوژن، به موجب آن تخم. آن را بلافاصله وارد بخش (میوز) در داخل کیسه (بپرسید) تشکیل شده از میسلیوم قارچ.

سپس در تابستان دانه ارگوت (اسپور) با وزش باد و حشرات گسترش بسیاری از کیلومتر در اطراف. هنگامی که در گیاهان غلات گل مادگی، آنها جوانه زده و در نهایت دانه تشکیل شده است نیست، و میسلیوم قارچ. این ترشح مایع خاص که جذب حشرات (عسلک). در این راه است، گسترش بیشتر توسط قارچ وجود دارد. پس از تخمدان تهی است، در جای آن، یک اسکلروت به اصطلاح - شاخ تشکیل هیف ذوب شده از قارچ. هنگامی که چمن رسیده است، آن را به زمین می افتد و در خاک زمستان، و این روند دوباره در بهار تکرار می شود.

قارچ در کشاورزی

کشت ویژه ارگوت مهم است که به مقایسه با آسیب از زمین های کشاورزی خود را. با توجه به استانداردهای بین المللی، محتوای اسپور قارچ در دانه سمی باید 0.05٪ تجاوز نمی کند. با این حال، برخی از کشورها نیاز به یک غیبت مطلق از اسپور در مواد اولیه، به ویژه مصر قرار داده است. ارگوت است به سرعت توزیع و در یک مقدار مشخصی است که همیشه حاضر در زمینه. به گفته کارشناسان، به محتوای آن را در دانه نهایی به صفر بسیار دشوار است، اما از لحاظ نظری ممکن.

ارگوت رایج ترین گندم، چاودار و جو. اندازه اصلی برای مبارزه با قارچ - کامل تمیز کردن مخروط از همه دانه و سقوط (پاییز) خاکورزی پس از برداشت. اسکلروت که شخم کشته شدند. به عنوان یک اقدام احتیاطی، آن توصیه می شود که کاشت ارقام با دوره گلدهی کوتاه و به طور همزمان انتخاب کنید و رعایت قوانین از تناوب زراعی.

عوامل مؤثر در گسترش علف های هرز چمنی ارگوت و پیش سازهای از زمینه ها، بارش فراوان در رابطه با باد در غلات دوره گلدهی، سرد و ابری، که منجر به کشش دوره گلدهی می باشد.

انتشار و کشت

لازم به ذکر است که ارگوت - قارچ، گسترش هر جا که غلات وجود دارد. عامل آب و هوایی مناسب برای آن رطوبت بالا (70٪) است.

همانطور که قبلا ذکر شده در بالا، برای اهداف دارویی از قارچ ارگوت یعنی بنفش، به خصوص رشد کرده است. برای این کار، مزارع گیاهان دارویی، به ویژه در مناطق نووسیبیرسک و کیروف روسیه، بلاروس وجود دارد. گوش چاودار به خصوص با اسپورهای قارچ به صورت دستی و یا ماشین آلات تزریق تلقیح می شود. بازده در همان زمان تا 4 تن در هکتار است.

مجموعه مواد خام است که در دوره رسیدن، زمانی که شاخ در رنگ انجام یک رنگ متمایل به رنگ ارغوانی، قهوه ای، سخت و به راحتی می توان از گوش جدا شده است. مواد جمع آوری شده در یک مغازه ها به خوبی تهویه در تیره خشک شد. به خوراک به پایان رسید نیاز به رطوبت بیش از 11٪ و حضور ناخالصی در یک مقدار کمتر از 1.5-2٪.

آلکالوئیدهای ارگوت

در داروسازی استفاده از شاخ (اسکلروت) از ارگوت. آنها شش جفت از آلکالوئیدهای stereoisomeric دارند. هر بطرف چپ فعال مربوط به حداقل ایزومر dextrorotatory ضعیف است. به طور خاص، و ergotaminin ارگوتامین، ergocristine و ergokristinin و ergozimin ergozin، ergocryptine و ergokriptinin و غیره جزء اصلی از آلکالوئیدهای چپ گرد - اسید lysergic. ترکیب و محتوای آلکالوئیدها وابسته به عوامل خارجی بیولوژیکی قارچ نژاد و گیاه میزبان.

گرفتن LSD

شیمیدان سوئیسی Albertom Hofmanom LSD بدنام - (تصویر بالا) در سال 1938، از مشتقات اسید lysergic موجود در ارگو، با تهیه مواد شیمیایی به دست آمد. 5 سال بعد، این مرد همان خواص توهم زا از ترکیب کشف کردند. در حال حاضر LSD در بسیاری از کشورها ممنوع کنوانسیون سازمان ملل متحد، و همچنین روند پژوهش. استثنا سوئیس است از سال 2008 اجازه داد تا به درمان با در قلمرو آن برای بیماران علاج ناپذیری بیمار، از جمله در مراحل حساس از سرطان است.

استفاده در پزشکی

در استفاده از آلکالوئیدها در طب است برای یک مدت طولانی شناخته شده است. ارگوت - یک قارچ، به طور فعال در عمل زنان و زایمان استفاده می شود. این است که بر اساس داروها باعث بلند مدت و انقباضات قوی رحم و توقف خونریزی رحمی. این اقدام با حضور آلکالوئیدهای چپ گرد فیزیولوژیکی فعال، به خصوص ergometrine ایجاد می شود. این سمیت کمتر نسبت به دیگر است، مدت زمان عمل به عنوان بالا نیست، اما اثر سریع تر است.

آلکالوئیدهای ارگوت هیدروژنه دارای خواص آرام بخش است. در این راستا، آنها در درمان فشار خون بالا، میگرن، بیماری Basedow است، اختلالات روانی ارزش دارد.

مسمومیت ارگوت تنها در مردان رخ می دهد نیست، بلکه در حیوانات رخ می دهد. از آنجا که دانه به آنها غذا نیز مهم است برای نظارت بر نظافت دانه خوراک برای مرغ و دام. علامت اصلی مسمومیت نکروز از دم، گوش و اندام است.

در اینجا یک او، ارگوت است. این فرهنگ به موجب ارائه یک تاثیر واقعا جهانی در جهان اطراف ما. آیا قارچ کوچک خواهد همه گیر شود، و یا خواهد شد یک داروی موثر، آن را در رویکرد صحیح به طبیعت انسان بستگی دارد.